二、孩子健康饮食黄金法则二：包装食品少量化
1、少吃甜食
食物中额外添加的糖，除了增加能量外，不含有任何营养素，属于“空白能量”。如果摄入过多，不仅会诱发龋齿，导致能量的额外摄入，引发肥胖，更会增加患上2型糖尿病及心血管疾病的风险。此外，长期食用含有麦芽糊精、甜味剂、色素等加工食品，更会钝化孩子味觉，降低他们对不同天然食物口味的接受度。因此，我们提倡孩子要少吃甜食，保持清淡口味。
2、少吃“伪装”奶制品
随着奶制品种类越来越丰富，其中的猫腻也越来越多。面对超市里琳琅满目的奶制品，妈妈们应该怎么为孩子挑选更为健康的产品呢？ 这就需要妈妈们好好查看食品外包装的配料表了。一般配料表里排在前面两位的成分是什么，基本上意味着这个产品的定性是什么。而关于“如何判别不同奶制品的分类”，“不同的奶制品有何特点”等问题，大家可以参考以下图表。
3、少吃“隐形”盐，多喝低钠矿泉水
今年7月份，重庆市对8033名儿童进行调查后发现，儿童肥胖率、儿童高血压率高达9%和11%，其中超重并且伴随高血压的儿童占33%。经过进一步的膳食分析，专家得出以下结论：诱发儿童肥胖、高血压的核心原因，在于钠含量摄入的严重超标。这也意味着：在孩子的成长发育阶段，如果妈妈们没有把控好钠含量的摄入，不仅会伤害孩子的肾脏，更会诱发肥胖、高血压等一系列问题。
提及钠，我们日常生活中最常接触到的食用盐，主要成分就是氯化钠，其中起主要作用的是钠离子。此外，“隐形盐”也常常危害着孩子的健康，却往往为大家所忽略。那么，什么是“隐形”盐呢？
隐形盐是指加工食品或食品配料中所存在的钠，例如油条、面包、方便面、酱料等。7-24月龄婴幼儿肾脏、肝脏等器官发育未成熟，过量摄入会增加肾脏负担。中国营养学会表示，7-24月龄婴幼儿每日的钠摄入应不超过350~700mg/d，相当于0.9-1.8克盐。因此，我们倡导低钠饮食。在日常生活中，妈妈们一定要严格控制孩子钠含量的摄入，调整好饮食结构，降低肾脏损伤和高血压的发生风险。需要强调的是，有部分休闲食品虽然口感不咸，但也同样含有钠成分，妈妈们要注意辨别。
此外，除了食物中含有钠成分，不同品质的矿泉水也含有不同量的钠。在生活中，妈妈除了要鼓励孩子多喝水，更要为孩子挑选低钠矿泉水作为饮用水，有助于促进孩子的健康发育。
（1）常见四级水源分析
《中国居民日常饮水分级指南》指出，四级水源为生活饮用水，能够满足人体的基本生理需求；三级水源为普通包装水，除了满足基本饮水需求外，具有安全性和方便性。二级水源为普通矿泉水，能够满足健康饮水需求；一级水源则是指特殊水源地的矿泉水，能为人体补充多种有益微量元素，满足优质水品质需求。
（2）什么样的水适合孩子饮用？
针对孩子生长需求和肾脏发育程度，我们应当选择健康、有益的一级优质水，同时要注意减少钠的摄入。或许有些妈妈会说，既然要减少钠的摄入，那是不是喝不含钠的纯净水更好呢？当然不是，纯净水虽然不含钠，但也缺少许多孩子成长必需的微量元素和矿物质，所以我们提倡给孩子喝矿泉水，尤其是含有适量钠元素的矿泉水。例如当前最热销的水满分低钠矿泉水，其钠含量为5.5-6.5毫克/升， 远优于≤20mg/l国际低钠标准，不仅能够为孩子成长提供必需的微量元素和矿物质，更能有效控制钠的摄入，更好地呵护孩子稚嫩的肾脏，促进身体健康发育。
