《趣“味”新年】 年夜饭菜谱,松鼠桂鱼寓意:年年有余 松鼠鳜鱼又叫松鼠桂鱼,平时在饭店才可以吃到的做法,其实在家就可以做,味道酸甜可口,外酥里嫩好好吃,其实也没有那么复杂,只要你想吃,就可以行动起来,年夜饭给家人露一手,寓意年年有余,多子多孙,红红火火。
【圣诞元旦】圣诞牛奶糖果 马上圣诞节到了,给小朋友做了一款圣诞奶糖,这也是一个消耗奶油的快速好方法,奶香浓郁真的是比外面的奶糖要好吃很多,奶糖的硬度和熬煮的时间有关系,所以熬煮越久出来的糖块越硬。 🎄🎄🎄🎄🎄🎄 1、首先准备好所有食材,奶油300克加入奶锅中,倒入白糖90克,这里...查看全文
【秋冬小菜】 最近一直在腌制咸菜,萝卜,白菜等等,这不~香菜最近也是很便宜,我这里3块一斤,早市上买了两斤回来腌制一个下粥小咸菜,拌凉菜也是很方便的,做法很简单,但是也有需要注意的地方,在我老家妈妈每年都要种一点香菜,所以每年秋季都会腌制香菜,一吃就是好几个月,爱吃香菜的我就爱这...查看全文
【秋冬小菜】 香辣萝卜干脆爽简单好吃,秋天就该多做一些 秋季是一个腌制咸菜的季节,因为这时候的萝卜啊,白菜啊都好吃,水分大新鲜,每年秋天我都会晒多一些萝卜干,放起来可以吃一冬天。随吃随拌做法可简单了! 食材: 萝卜6个,盐约180克左右,生抽,陈醋,辣椒油,辣椒面,香油,白糖(拌...查看全文
【冬日甜点】 我们80后对这款小蛋糕不陌生,那时候能每天吃上这样一块小蛋糕真的幸福的吆!不知道该用什么话表达了,现在的小孩子们都是想吃什么有什么,所以我对这个蛋糕的味道很难忘记,现在自己在家就可以做,好想说一句,烤箱这个东西早就该出现了! 食材: 白糖40克,蜂蜜50克,低筋面粉...查看全文
【秋冬小菜】 俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,冬天怎么能少的了萝卜的各种吃法,炒,炖,煮,煎,炸,蒸,拌,腌,举例对应的菜:炒辣炒萝卜丝,炖萝卜炖牛腩,煮青菜萝卜丝汤,煎萝卜丝土豆丝饼,炸萝卜肉丸子,白萝卜肉末蒸豆腐,凉拌萝卜片,腌制萝卜干,总之吃法太多了,一个冬天你可以慢慢吃,而我今年...查看全文
#记忆中的零食# 记忆中儿时的零食胡萝卜干尤为深刻,原来家乡村庄边上建了一家果脯厂,做的零食也是根据应季的食材而制作,比如夏天苦菜遍地都是,于是就做苦菜罐头,做出来的苦菜不很苦了吃起来很香,当咸菜喝粥很不错 而秋冬季胡萝卜丰收季节,所以冬天就做胡萝卜干,做的零食都很好吃,但是由于...查看全文
㊙️快手蒜蓉辣椒酱做法,好吃又简单 🌴这个蒜蓉辣椒酱的做法比较快,所以特别适合我这样的懒人做,爱吃的来尝尝,出锅后的那个香味!那叫一个香,满屋子飘香的那种!想吃就自己做吧! ✅食材: 辣椒1000克,花生米200克,食用油450克,蒜260克,酱油1勺,白酒1勺,白芝麻30克,白...查看全文
【晒月饼】 免烤箱,香甜软糯的五彩缤纷冰皮月饼巨好吃 马上就要到中秋了,作为一个美食博主来说,怎么能少得了做月饼了呢,今天就先做一个简单的冰皮月饼,用的现成的材料可简单了,新手零失败,你们也来试试! . ✅食材: 饼皮月饼套装一盒(6种口味冰皮,豆沙馅,莲蓉馅,月饼模具,月饼包装...查看全文
#暖心晚餐第三天# ㊙️外酥里软香香的麻酱饼,吃一次就爱上 🌲自己做了麻酱后,就想做点各种吃法,于是做了这个麻酱饼,用自己做的麻酱真的好香,做这个饼十个人有十个做法,这里提示几点! 1、擀薄皮,饼比较酥香 2、面团要软一点,烙出的饼凉了也不硬 3、麻酱调的稀一点,但别太稀了,像稀...查看全文