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04月30日
问
【滋补品】 平民百姓的养生,简单易学不耗时,万能的醪糟
北方称为米酒、甜酒,醪糟这个称呼大概只有我们四川才这样吧。原料就是糯米,也有称江米,中医称粳米(某一次在中医院给女儿看病时,医生告诉的)。米酒营养成分与黄酒相近,乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍; 米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其它营养酒类中所罕见的,因此人们称其为“液体蛋糕”; 糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用糯米酒的风俗;1、对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手查看全文
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04月19日
蒸的南瓜红枣米糕,味道好极了 前段时间看到缪莹麻麻发的图文,蒸出来的南瓜红枣米糕,今天特地试了一下,总体还行吧,给自己打90分。只是中间有一些小插曲,笨手笨脚做了一些哈戳哈戳的事,说来给大家娱乐娱乐一下!
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