一岁多宝宝食谱
一岁多的宝宝已经不知不觉地变成了一只“小馋猫”，比如宝妈是否发现宝宝会经常会目不转睛地盯着大人吃饭？其实，只要宝妈在做饭时多注意烹调方式，保证食物不要过硬且不易咀嚼，大多数的食物都可以让宝宝尝试。下面就为各位宝妈推荐几道一岁多宝宝的美味食谱。
【丝瓜豆腐羹】
材料：
丝瓜1根、豆腐50克、姜末1小匙、大豆油、少许盐。
做法：
1、将丝瓜去皮洗净后切片，将豆腐切成小块；
2、在油锅内加入丝瓜清炒，炒透后加适量水，用大火煮；
3、水煮开后，倒入豆腐块，焖煮5分钟，加少许盐调味。
【鸡蛋炒番茄】
材料：
鸡蛋1个、番茄半个、大豆油、少许盐。
做法：
1、将鸡蛋打到碗里，搅成蛋液；
2、将番茄去皮，切成小块；
3、起油锅，倒入蛋液，炒熟后倒回碗里；
4、在锅内再加一点油，下入番茄块，炒出汁液后，放入炒熟的鸡蛋，加少许盐即可。
【肉末圆白菜】
材料：
肉末40克、圆白菜60克、鸡蛋1个、植物油、少许盐。
做法：
1、将圆白菜洗净后，切成小菜叶，同时将肉末和鸡蛋液搅拌均匀；
2、起油锅，加入肉末炒香，接着倒入切好的圆白菜，大火煸炒6分钟左右，加少许盐调味即可。
【排骨汤面】
材料：
猪排骨100克、细面条50克、青菜50克、少许盐和醋。
做法：
1、将猪排骨斩成小块后放入冷水锅大火煮沸，加一点醋后继续小火煮半个小时左右，关火，捞出排骨，留汤；
2、将青菜洗净，切成小段；
3、将细面条从中间折段，下入排骨汤中，开大火煮；
4、面煮到沸腾后，加入青菜段，边搅拌边煮，大约5分钟后，加少许盐调味。
一岁多的宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段，补充钙质非常重要。因此宝妈们可要多花心思，给宝宝制作出营养又美味的菜肴。那么，一岁多的宝宝吃什么好呢？
一岁多的宝宝对钙质的需求非常大，对宝宝来说，奶类是提供钙质的最好来源，一般这个年龄的宝宝每天应保证吃到250-500的牛奶。除此之外，面条也是宝宝必不可少的辅食。面条富含淀粉、蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷等丰富的营养素，它不仅可以为宝宝补充营养，还可以训练宝宝的咀嚼、吞咽的能力。面条的挑选也有讲究，宝妈可以选择市面上为宝宝量身定做的不添加食盐和防腐剂的婴幼儿面条。
另外，瘦肉营养丰富，富含铁质，能提供给宝宝优质的蛋白质和必需的脂肪酸，宝妈可以为宝宝做一些营养又美味的瘦肉泥。不过，宝妈应该认识到，有时候自己因为忙碌，可能没有时间将肉泥等辅食做到很精细，这时，不妨为宝宝选择市面上出售的佐餐泥。
一岁多的宝宝正处于身体发育的关键时期，此时宝妈应注重如何让宝宝吃得健康、吃得合理，否则宝宝可能会出现各种营养问题，如缺钙、缺铁、缺锌等等。那么，一岁多的宝宝如何喂养呢？
对于一岁多的宝宝，宝妈应该为Ta提供营养均衡的食物，包括奶类及奶制品、谷类、鱼肉蛋类、水果及蔬菜类。其中，关于谷类食物的摄取，建议宝妈可以将米饭、面条等食物轮换着给宝宝吃。
同时，一岁多的宝宝运动量会明显增加，而且一运动就需要消耗能量，所以宝妈平时可以为宝宝选择一些小零食作为正餐的补充，既能给宝宝提供运动所需的能量，又能给宝宝带来享受美食的乐趣。对于一岁多的宝宝，不少妈妈喜欢自制果汁泥给TA喝，但自制果汁泥要考虑水果中含农药残留的问题，而且外出携带、保存、食用都不方便，因此建议妈妈除了自制果汁泥外，还可以考虑挑选立袋包装的果汁泥。
一岁多宝宝的肠胃消化功能还不够完善，不当的饮食可是会引起宝宝身体的不适哦。下面就一起来看看一岁多宝宝的饮食禁忌吧！
1、鲜牛奶。一岁多的宝宝还不适合喝鲜牛奶，因为鲜牛奶中所含的蛋白质中80%是酪蛋白，这种物质不但难以消化还容易引起宝宝溢奶、便秘。
2、油腻食物。宝宝肠胃娇弱，油腻的食物吃多了不利于消化，而且还会让宝宝吃不下别的东西，这可不利于宝宝的身体发育哦。
3、熏肉。熏肉中含有许多食盐和亚硝酸盐，而且脂肪多，热量高，不利于宝宝的身体健康。
4、碳酸饮料。可乐等碳酸饮料会促进宝宝体内电解质特别是钙的流失，从而对宝宝的骨骼发育造成不利影响。
一岁多的宝宝，其日常饮食应做到荤素搭配、粗细粮交替，同时宝妈应该培养宝宝良好的饮食习惯。除此之外，一岁多宝宝的饮食还要注意什么呢？
1、少吃多餐。一岁多的宝宝，其胃容量有限，因此宜少吃多餐。在每日三餐之外，可给宝宝适当增加1-2次的点心，但不要让点心影响到宝宝的食欲。
2、多吃蔬果。一岁多的宝宝，其每日营养的重要来源之一就是蔬果。这个年龄阶段的宝宝，每天应摄入蔬果150-200克，才能保证营养的充足和均衡。
3、适量摄入蛋白质。蛋白质是人体正常生长发育必不可少的营养物质之一，因此宝妈要注意给宝宝补充适量的蛋白质。
4、饮食要有规律。宝妈给宝宝用餐时要按时按点，不能因为大人忙碌而打乱宝宝的正常进食规律。
5、不吃含有添加剂的食物。由于宝宝的身体还未发育成熟，对食物的代谢比不上成人，因此，过量食用含有食品添加剂的食物可能造成宝宝挑食、偏食，从而影响宝宝身体的正常发育。