孕妇作为一个特殊的群体,在生活中的方方面面都被照顾的妥妥的,更不用说饮食了,那真什么有营养就吃什么。花胶作为一种营养价值极高的食材,自然被收录在孕期饮食的“花名册”中啦!不过,孕妇吃花胶好吗?
Q:孕妇能吃花胶吗?
A:对于孕妇来说,是可以吃花胶的,这还要从花胶丰富的营养价值说起!花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。中医认为,花胶有扶正固本、大补真元、强身健体之药效。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。
妈网小碎语:了解了上面对于花胶的营养价值的具体分析之后,大家对于孕妇能不能吃花胶就有了答案了吧!孕妇是能够吃花胶的,不仅能吃,在孕期的前七个月的时候还是可以经常吃的哦,不过经常吃不是说过量的吃,适当的隔一段时间补补就完美啦!
花胶的好处多多,营养多多,功效也多多,对于需要营养的孕妇来说,吃花胶再合适不过了。光说好处多,那也要具体分析一下呀!各位看官先别急,妈网百科马上就为你呈现关于孕妇吃花胶的好处的精彩内容!
对于女性来说,花胶是女性补充胶原蛋白的最佳选择,人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白,所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤看起来光滑饱满,柔软又富有弹性。随着年龄的增长,皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度,于是皮肤失去弹性变薄老化,出现松弛、皱纹、干涩等现象,所以适时补充胶原蛋白,可使皮肤恢复青春活力。这个时候花胶就是首选了。
对于处在怀孕或者是坐月子妈妈们来讲,花胶的好处可是不少的。怀孕期间吃花胶,除了能有效的补充妈妈的营养之外,对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有非常好的帮助。而坐月子吃花胶则能帮助产妇迅速恢复体力和身体机能,补血气,增强抵抗力。
妈网小碎语:原来吃花胶不仅对孕妈们有好处,对于产妇们来说,食疗价值也是非常高的哦,所以说,不管是在孕期或者是产后,家里常备点花胶总是有好处滴!
花胶的做法可是多种多样的,因为花胶的营养价值高,不管是清炖花胶还是与其他的食材一起炖,那滋味都是非常好的。所以在孕期的时候,为了补充孕妈们的营养,婆婆们都会在家炖一些花胶美食来补补。这里,妈网百科也为孕妈们准备了一些关于花胶的美食烹饪方法,还不知道怎么炖花胶的孕妈们可以学着点哦!
鸡脚花胶汤
主料:鸡爪200克、花胶150克、香菇(鲜)50克、姜5克、盐2克
做法:鸡脚斩去趾甲,洗净出水,将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河),花胶先浸透发起,洗净,将浸透发起的花胶切件,香菇去蒂,洗净,姜洗净,切片,把适量清水煲滚,放入鸡脚、花胶、香姑、姜同煲4个小时,将煲好的鸡脚花胶汤,下盐调味即可。
花胶炖西洋参
主料:花胶20g、西洋参适量、冰糖适量
做法:首先将花胶、西洋参分别泡水泡发,再把泡发好的西洋参用剪刀剪成薄片,把泡发好的花胶、西洋参片一起放到炖锅瓷芯里。注进一碗水,开始炖三个小时。差不多好的时候,揭开锅盖,加入冰糖,等冰糖完全融化就可以端起了。
妈网小碎语:不管是用鸡脚炖花胶,还是用花胶炖西洋参,都是适合孕妈们吃的花胶美食,在平时的饮食中,除了吃一些花胶类的食物之外,适当的吃一些蔬菜呀,水果呀,对于母婴都是有好处的哦!
花胶既好吃又营养,所以不少人都爱吃,不过好吃归好吃,就算是那些人参呀,鲍鱼呀,熊掌呀之类的美味佳肴,在吃的时候也是要注意一个问题的,那就是食量的问题,任何的东西只有适量的吃才能发挥其最佳的效果。对于花胶这类食材自然也不会脱离这个定律的!那么,对于花胶,我们在平时吃的时候究竟吃多少为好呢?
再滋补的营养品,也并不是多多益善的。人的吸收能力有限,对于花胶,每周2—3次,成人每次30g,儿童(9岁以上)和老人每次15g则为最佳的食用分量。有些妈妈可能为求省功夫,每周吃50g、每周1次的吃法。虽然总的量差不多,可是身体的反应的确不同。花胶作为异性动物蛋白,身体需要固定的规律来吸收适应,坚持的越规律,身体就越不会排斥。而老人和儿童吃花胶,不要太多。花胶不是药,给生病了、虚弱的人多吃花胶是错误的理论。花胶的功能在于慢慢增强人体的免疫力,性情温和,营养丰富,对吸收的要求也同样很高,给儿童和老人过多的吃花胶,他们的消化系统可能难以吸收,这是很浪费的。每次15g就足以保证身体所需的营养了。
妈网小碎语:看到了吧,其实我们在吃花胶的时候,不是说想吃多少就吃多少的,当然也不能“急功近利”,一次性吃的太多,那样不但不能起到应有的效果,反而是一种浪费!所以,在吃花胶的时候可要“悠着点儿”哦!
有些食物虽然营养价值非常高,但是要想吃的更健康,吃得更好,还是需要掌握一下这种食物究竟什么时候吃效果最好的问题!这不,现在我们就来解决一下关于孕妇什么时候吃花胶效果好的问题!
孕妇吃花胶的最佳时间:
怀孕妈妈在3—7个月吃花胶是最好的,当然,这并不是说其他时候就不能吃,这要根据个人的情况而定。孕妇前3个月由于受胎气上逆的影响,花胶本身味道有点怪,可能会引起孕妇的反胃,但是这个阶段如果吃的下花胶是对身体非常好的 因为孕妇初期吸收能力不是很强。而鱼胶含有的营养素大为蛋白,主要是美容跟补血、胃这些,这个时候适量的进食每天的营养素,对宝宝以后出生跟孕妇本身都是超好的。在怀孕7个月之后,宝宝的吸收能力变强了很多,如果说宝宝偏大了点,那就不要进食花胶了,以免增加自然分娩的困难,这个时候就可以选择进食燕窝。
妈网小碎语:对于孕妇来说,吃什么东西很重要,什么时候吃更重要,要想在孕期健康安全的饮食,有些东西还是需要把握一下的!这样不仅是对自己负责,也是对宝宝负责哦!
对于吃过花胶的人来说,如果你问她“花胶的营养价值有多高?”,可能有些人会说出个一二三,但是如果你问她“花胶的宜忌人群有哪些呀?”,那估计能够回答出来的人就屈指可数了,对于花胶这等美味,人们只知道它的营养价值,却忽略了它的宜忌人群,要知道它的宜忌人群才是人们吃之前关注的重点呢!
Q:花胶的宜忌人群有哪些?
A:女性:对爱美的女性来讲,鱼胶是补充胶原蛋白,保持或恢复皮肤弹性的良好选择。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白,其所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤变得光滑饱满,柔软且有弹性。
男性:食用鱼胶,能补精益血、使精神饱满,最适工作压力大的男士和工作劳心者。
孕妇:怀孕便可食用,临产前可多吃几次,这样产后会舒服些,宝宝出生后皮肤也会更白更健康!
老年人:花胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲,防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症,还能加强脑与神经功能,提高思维和智力,维持腺体正常分泌,预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。
体弱者:鱼胶对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士,作为进补,至为合适。
妈网小碎语:以上这些人群都是比较适宜吃花胶的人,如果你符合以上任何一点或几点,那就在平时的饮食中适当的吃些花胶的美食,吃着吃着你就会发现其中的神奇效果的!而且花胶中的胶原蛋白非常的丰富,说不定哪一天你照镜子会突然发现自己变得更健康,更漂亮了呢!