都说良药苦口,莲子心就是苦的,但是很多人都在食用莲子的时候把莲子心去除,究竟是纯粹地避免苦味,还是莲子心有什么副作用呢?
莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽,民间常用以泡茶饮,对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者十分有效。莲子心具有清心去热、止血、涩精等作用,基本上没有副作用。但是平常大便干结难解或腹部胀满的人群禁止食用。过多的食用只会是症状加重,对身体新陈代谢有害。
莲子心能吃吗?能。莲子是一个极具食用价值的食物,新鲜莲子刚买回来,可以生吃,不过要剥了莲子心,那么莲子心能吃吗?其实莲子心也具有养神安心,清肺润肺的功效,莲子心一般是用来泡水喝,这样会有一些清淡的气味。
莲子心泡水喝有助睡眠,同时也有利于一些失眠多梦,病后或产后脾胃虚弱的人服用。因为莲子心会有一股淡淡的苦味,所以一般不生生吃掉,人们大部分都会选择用水泡来喝,有一些人更是加入蜂蜜。
人们常说莲子苦,其实莲子只是莲子心苦而已。莲子心是莲子中央的青绿色部分,味道有点苦,但是莲子心并不是就没有任何食用价值。莲子心具有具有清热泻火,同时也可以扩张外周血管,降低血压,有助于我们的睡眠,对失眠症患者来说是一味良药。所以人们常用莲子心来泡水喝,也就是我们常说的莲子心茶了。莲子心茶不仅可以清热泻火,还因为莲子心减肥的功效。
莲子心有养心安神,补脾止泻,益肾涩精的功效,那么用莲子心泡水喝又是有什么功效呢?下面我们来看一下:
1、清热泻火,安神养心。
2、扩张外周血管,降低血压。
3、治疗口舌生疮,有助于睡眠。
4、可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠、高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。
莲子是我们平常常见的一种食物,莲子心更是莲子中的精华部分,莲子心是莲子中央的青绿色的部分,具有清热、安神以及强心的功效。莲子心的功效与作用有很多,现在我们就来看一下莲子的功效与作用:
1、清心火,却不凉脾胃,对于心虚火旺的失眠者最为适宜。
2、莲子心具有降压的作用,莲子心具有莲心碱结晶,莲心碱结晶具有短暂的降压的功效,对高血压患者具有一定功效。
3、莲子心具有治疗止血的功效,对于患者吐血以及妇女月经多有止血的功效。
4、莲子心还具有减肥的功效,饭后喝一杯莲子茶有减肥的功效。