黄芪是一种常见的中药药材,用来泡水功效多多。最主要的 药理作用是“益气固表”,可以“利水”,也可以“托毒生肌”。凡是气虚、气血不足、中气下陷的情况,都可以用黄芪来补气。体质虚弱,容易疲劳,常感乏力,往往是气虚的一种表现。贫血也属于气血不足的一种情况,喝黄芪泡水的话可以帮助治疗,尤其是冬天喝更好。
黄芪还可以帮助治疗感冒,但是不是在感冒的时候服用。有些人一遇天气变化就容易感冒,这在中医里称为“表不固”,饮用黄芪茶,就可以固表,增强身体的免疫力,避免感冒病毒入侵。简单来说,黄芪泡水就是可以补气活血、提高免疫力。
黄芪是一种天然的中药材,至今已经有2000多年的药用历史,很多家庭会用黄芪当做汤料,大冬天的炖上一锅黄芪山药乌鸡汤,暖身又滋补。周末闲暇时光喝上一碗黄芪虾仁汤,鲜香滋味令人惦记。不过如果平时比较忙,用黄芪泡水能节省不少时间,而且还能起到很不错的功效。黄芪可以各大中药店都能买到,而且价格不算太高,一般买50g黄芪可以泡3-4次了。下面介绍几种黄芪冲泡的清香茶饮,转给爱喝茶的朋友吧。
黄芪枸杞红枣茶
原料:黄芪15克,红枣15克,枸杞15克。
服用方法:将黄芪、红枣、枸杞加水适量,文火煲一个小时即可。每一煲一次,每次分2-3次服用。每日一剂,分2~3次服用。
适用人群:各类人群均可服用,长期饮用可强身健体、美容养颜。
黄芪红花茶
材料:麦冬100克,黄芪20克,白芷50克,红花5克,蜂蜜适量。
服用方法:将麦冬、黄芪、白芷、红花放入锅中,加清水适量,煎煮去渣取汁,加入蜂蜜调匀稍煮即成。
黄芪补肺茶
材料:黄芪30克,麦冬15克,五味子、乌梅各6克。
服用方法:将黄芪、麦冬、五味子以及乌梅煎水取汁,以蜂蜜调味。
黄芪泡水喝和煮粥的用量不太一样,泡水的话,黄芪的用量会少一些,一般用到15-20g就可以了,而熬粥的话一般用50g左右。在黄芪泡水之前可以先将黄芪浸泡15-20分钟,然后再和其它材料一起煎煮,不加任何材料就单单黄芪泡水也能起到消除早搏的功效。下面介绍几种黄芪泡水的方法,以及材料的用量。即使是上班或者繁忙的日子都可以泡一些黄芪,当做茶饮,能提神。
黄芪枸杞红枣茶
用量:黄芪15g,枸杞一把,红枣5-6颗。
方法:将黄芪、枸杞和红枣放入煲中煎煮,大火煮开后焖5分钟,然后继续煮开至沸腾。加入白糖调味即可,不加白糖也没大碍。
黄芪茶
用量:黄芪15g。
方法:黄芪洗净,浸泡一段时间后,放入杯中,加入热水泡10分钟左右。可反复冲泡。
黄芪补肺茶
用量:黄芪30g,麦冬15g,五味子、乌梅各6g。
做法:将黄芪、麦冬、五味子以及乌梅煎水取汁,以蜂蜜调味。
黄芪是一种天然的中药材,生的黄芪长长的,一般晒干后用来泡水、熬汤或者煲粥。黄芪和人参一样,都是补中益气的良药,但是黄芪的价格比人参要亲民得多,因此平时用黄芪中汤料或者泡水很经济。外表微黄的黄芪,闻起来有豆腥味,如果没有豆腥味,那黄芪有可能不是真的。大文豪胡适十分钟爱黄芪粥以及黄芪泡水,黄芪泡水能起到提神的功效,连说话声音都变洪亮了。
一般什么时候泡黄芪水喝好呢?可以在早上吃过早餐后当茶饮用,临睡前不建议饮用。秋冬季节人比较容易感冒,很适合泡点黄芪水来预防感冒。在泡黄芪的时候最好将黄芪浸泡15-20分钟,之后再放入锅中煎煮或者直接冲热水泡一段时间。
大家在市场购买黄芪的时候千万要注意辨别黄芪的真假,很多人会用紫花苜蓿、蓝花棘豆、锦鸡儿、梭果黄芪及锦葵科植物圆叶锦葵的干燥根冒充黄芪,因此在买的时候不仅要看颜色,还需要闻一闻,带有豆腥味的一般为真正的黄芪。
黄芪泡水虽然能起到不错的功效,如美白肌肤、利水消肿以及预防感冒,但是如果出现患有一些疾病,是不能泡黄芪喝的。感冒发热的人不能喝黄芪茶饮,3种肾虚的人也要慎重用黄芪泡水喝。黄芪泡水最好在早上饮用,不要在睡前或者身体不适的时候饮用。在泡黄芪喝之前,最好将黄芪浸泡15-20分钟,之后再放入锅中煎煮,更能发挥黄芪的功效。
3种肾虚,即肾阴虚、湿热、热毒炽盛,有这3种症状的人是不能单独泡黄芪喝的,最好和黄连、栀子、大黄、败酱草等一起泡,否则不补反而对身体造成影响。除了3种肾虚的人需要加入其它材料冲泡外,患有肺结核病,有发热、口干唇燥、咯血等症状等人也是不能单独泡黄芪喝的。
月经期间不适宜用黄芪泡水喝,此外,孕妇也不能喝。黄芪就有利尿的功效,有可能会令羊水较少,这样会延长产程,宝宝处境危险。有研究表明黄芪可使染色体畸变率和细胞微核率明显增高,因此孕妈咪还是不要跑黄芪喝为好。
黄芪泡水喝其实并不会产生副作用,主要是因为饮用过多而令体内环境平衡被打破,从而导致不良反应的发生。黄芪对于头晕、乏力、记忆力衰退是具有改善作用的,但是如果饮用过多,不但不能缓解头晕症状,反而会加重,令人感觉更加头晕。黄芪是温补性中药,如果饮用过多,会导致面红、心烦等问题。
一般来说每天泡一次黄芪喝,然后分2-3次服用比较好,不要一下子将所有的量都喝过,物极必反的道理大家也清除。黄芪泡水每次用15克左右即可,当然有些配方会表上20克和30克,具体情况具体分析。用黄芪泡水和熬粥的量是不相同的,泡水一般用15克就足够了,最多30克,而熬粥一般用50克,无论是熬粥、煲汤还是泡水,黄芪的量都有规定,可以少于但最好不要超过规定的量。
黄芪泡水喝多了,不仅会面红、头晕、心烦、睡眠差,还会导致失眠、咽痛、血压升高,尤其是老年人千万不要喝多了,否则因为血压升高带出各种并发症可是比较危险的。