孕妇能不能吃水母

水母营养价值

水母又叫海蜇，是一种非常漂亮的水生动物，它的身体外形就像一把透明伞，伞状体边缘长有一些须状的触手，它的身体主要成分是水，但营养却极为丰富。水母脂肪含量极低，蛋白质和无机盐类等含量丰富。《本草纲目》中记载水母有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功效，适当食用可强身健体。