孕妇能不能吃黄鳝

黄鳝的功效与作用

黄鳝又称鳝鱼，它其实是一种鱼，但身体像蛇，而且没有鳞，肤色有青、黄两种。黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。《本草纲目》认为黄鳝能补血、补气、消炎、消毒、除风湿，因此药用价值极高。黄鳝对于身体虚弱、气血不足的人有大补作用，但它的血液有毒，误食会对人的口腔、消化道黏膜产生刺激作用，食用时应该注意。