孕妇能不能吃地菜

地菜的功效与作用

地菜是指荠菜，它味甘、性平，具有和脾，清热，利水，消肿，平肝，止血，明目的功效，在药用价值上可治疗水肿、便血、月经过多等症。在食用价值上，地菜是一种家常蔬菜，而且荤素烹调皆可点缀餐桌，比如将地菜用于清炒、煮汤、凉拌、包饺子、作春饼及豆腐丸子等，味道都十分清香可口。不过，大家在食用地菜的时候，最好不要加蒜、姜、料酒来调味，以免遮盖地菜本身的清香味哦。