孕妇能不能吃猴头菌

猴头菌的功效与作用

猴头菌又叫猴头菇，它因外形似猴子的头而得名。猴头菌是一种腐生菌，在多雨季节比较多见，而东北的大、小兴安岭一带则是猴头菌“常出没”的地带。猴头菌含不饱和脂肪酸，利于血液循环，能降低血胆固醇含量，具有提高肌体免疫力的功能，用它来预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤，以及胃炎等消化道疾病效果尤佳。