孕妇能不能吃落葵

落葵的功效与作用

落葵即木耳菜，又叫豆腐菜、紫角叶，它的幼苗、嫩梢或嫩叶是食用部分，质地柔嫩软滑，营养素含量极其丰富。其中的钙、铁等元素含量最高，蛋白质含量也只是稍逊于苋菜。木耳菜可以炒食或做汤，常吃有健脑、降压、补骨、增智、强身、健体的功效。将木耳菜种于阳台、庭院，不仅可供全家食用，而且还美化了居住环境。