微波炉使用
在家中，经常要用到微波炉，因为只要用它，几分钟就能把饭菜叮热。那微波炉怎么用呢？以下是使用方法：
1、使用前，要认真阅读使用说明书，并且根据您所选购的微波的使用电压、而定电流和额定输入功率来检查您家的电度表，查看保险丝是否满足要求。
2、一定要按照使用说明书上的注意事项和所规定的操作流程使用，这样才能尽量避免故障发生。
3、使用前检查微波炉的插头、导线及插座，是否完好无损，如有异常，应修理好再使用。
4、炉门应轻开轻关，千万不要用重物敲击，不然炉门可能会损伤和变形，可能引起微波泄露。
5、在炉门没有损伤的情况下，在炉门和炉腔之间能够看到一线光亮，或闻到烹饪食物的香味，这是正常情况。
6、烹饪时，应掌握好时间，不要一次将烹饪时间设得太长，以免因烹饪时间过长引起食品过热，烧焦或起火。
7、万一使用过程中炉腔起火，不要马上打开炉门，将定时器拧回到零，或切断电源，火就会自动熄火。
8、从微波炉内取物，小心烫手，因为微波容器不会加热，但加热时间一长，食品的热就会传递到容器上去。
微波炉分两种，一种是机械旋钮式微波炉，另一种是电脑控制式微波炉。如果买的是电脑控制式微波炉，可以按以下步骤进行操作：
1、将电源插头插入电源插座，这时显示窗上应有时间显示，不然，可能是通电异常。
2、按下OPEN按键，使炉门打开，放入旋转支架和玻璃转盘，并且把需要把需要烹调的食物放进去。
3、按选择键POWER LEVEL，然后按需要设定功率的数字按键，就可以达到你所设定的功率了。
4、按加热功能键TIME COOK，然后按你设定的加热时间的数字按键，就可以达到你所设定的加热功率了。
5、烹饪功率和烹饪时间设定好后，按启动键START，微波炉就开始工作了。
6、若在操作过程中，按OPEN按键打开炉门。炉门移开微波炉就停止工作，但炉门还是亮的。
7、若中途需要重新改变加热时间或者加热功率大小时，可以按暂停键PAUSE和CANCEL取消键，再按介绍的方法重新设定加热时间和加热功率。
机械旋钮式微波炉也非常常见，但若用得不对，也会对机器带来不良影响。所以，要掌握正确的方法，以便它能常新常用。那机械旋钮式微波炉使用怎么用呢？以下是机械旋钮式微波炉的使用步骤：
1、确定定时器旋钮处于0位时，将电源插头插入电源插座，看显示灯是否有亮。
2、按下开门按钮，打开炉门，把旋转支架放入炉腔内的旋转中心位置上，把玻璃盘放入旋转支架上。
3、将加热的食品放入转盘中，关上炉门，然后在功率调节器上，把旋钮调节到所需的功率位置上。
4、旋转定时器的旋钮，设定好所需的烹饪时间，但为了保证定时器设定时间精确，将旋钮旋到超过所设定的时间后，再退回到所设定的时间，这样更准确。
5、在微波炉工作时，可以任意更改烹饪功率和重新设定烹饪时间，或者中途停止加热。
6、等设定的烹饪时间一到，定时器的报警铃一响，旋钮回到O位，微波炉就停止工作。
使用微波炉过程中，有一些禁忌事项需要注意，不然，用错了，不仅损害炉腔，还污染食物，影响人的健康。那微波炉怎么用呢？微波炉使用禁忌如下：
1、微波炉烹调用具不能用金属制品，因为金属对微波有反射作用。它不仅导致微波炉加热效率降低，加热均匀性差外，还会使微波与金属接触产生火花，发生危险，严重时还会损坏磁控管。
2、炉内没有放进食物之前，请不要启动微波炉，以免空载运行损坏磁控管，造成更严重的损害。
3、密封容器不要放进微波炉，如果要放进去，应该将盖子拧开，否则容器中的空气不流通，膨胀可能会引发爆炸，严重时产生危害等。
4、带硬质外壳的食品，如生鸡蛋也不要放进微波炉中加热，因为可能会引起爆炸，所以，要多加注意。
5、油炸食物也不能加热，因为一旦炉内温度过高，导致油光飞溅，可能就会引发火灾。
在使用微波炉烹调食物时，你或许会产生要加多少盐、加多少油、怎么设置时间等疑虑。那是因为你没真正了解微波炉的使用方法及注意事项。下面妈网继续分享干货给大家：
1、烹调中的调味
微波烹调在调味方面和常规方法类似，调味分三个阶段。第一加热前的调味，是基本调味，先形成一个基本滋味，并去除某些腥膻异味，第二加热过程中具有决定性性的定型调味，第三加热后的调味，属于辅助调味。
2、烹调肉类
烹调肉块前，先将香、鲜、甜、酒等调味品加入，但盐要留在烹调过程中或结束后加入。因为盐会使肌肉纤维蛋白质中的水分渗透出来，使肉变硬。此外，烹调肉时，必须加盖，防止表面水分蒸发和表面热量的损失。最好把肉中的骨头剔除，注意脂肪附近的肉被烤焦。
3、烹调容器
微波烹调是将装有食物的容器，放在微波炉腔内，使微波能量透过容器对食物直接加热。因此微波烹调用的容器必须是对微波透明的。当食物被微波加热时，容器的耐热温度必须高于食物的烹调温度。