微波炉锡纸

锡纸实际上是一种银白色的铝箔，厚度在0.2mm以下，能用于包裹厨房食物。平时在使用时，有的人就会存在这样的疑虑，锡纸能不能用于微波炉加热？锡纸在高温下会稀释出有害物质吗？

微波炉是一种普及度极高的厨房电器，几乎家家都有。摆放在里面的容器需要多加注意，不能是金属材质的，也不能带有金属边，因为它们会形成反射，减弱微波，损害炉腔。所以，并非所有容器都能放进微波炉。一般，陶瓷、玻璃、耐高温的塑料容器才能放进去，而且不能加热太久，否则可能会有有害物质稀释出。

至于锡纸，是可以放进微波炉的。虽然最初的锡纸熔点低，不可加热，但经过改造后，熔点提高，可加热到660度以上，所以，使用它来包裹食物，放进微波炉，不会产生有害物质。不过，由于金属铝会影响脑部发育，所以，尽量不要经常使用。

微波炉锡纸怎么用？相信很多人都想了解，因为把它买回来，放在储存柜也是浪费。那怎么用锡纸包装食物，烹调美食呢?大家不妨往下看看：

1、使用锡纸包裹着食物，放进微波炉中，防止食物粘住转盘，造成污染，需注意的是，不要一次性使用太多。

2、用锡纸垫着食物，食物就不会被转盘的脏物污染，等熟后取出方便，只要等炉内温度稍微下降，戴上防烫手套，就能轻松取出。

3、如果不用锡纸，直接将食物放进转盘，必定会造成污染，但用锡纸后，转盘清洁难度就会下降。况且，转盘也不适合经常清洗，用锡纸刚好能起到保洁的作用。

4、如果食物要添加调料，再放进微波炉加热，把食材清洗干净后，放在锡纸上，即可加调料，简单方便，不怕调料露出。

5、用锡纸包着食物，能避免食物在加热过程中水分过度散失，以保持食物的新鲜度。不过，也不要经常用锡纸包，适当时可以改用容器。

使用微波炉烤肉，相信很多人都尝试过。不过，很多人在选择盛装的容器时，不会考虑到锡纸盒，因为害怕锡纸盒会稀释出有害的铝。不过，大家也不必过分担心，只要按照正确的流程操作，就不会有问题。那用微波炉锡纸烤肉怎么做？

原料：猪肉150克、鸡胗150克、食盐40克、烧烤粉50克、姜1小块、大蒜4片、酱油2汤勺、蚝油1汤勺、花生油30克。

做法：1、猪肉、鸡胗放在碗中，用清水清洗干净，然后加入油、食盐、姜、蒜等调味料，充分搅拌，使肉快速吸收调料。

2、用竹签将鸡胗串起来，再用竹签将猪肉也串起来，放在锡纸上，洒上烧烤粉，放进微波炉中，启动烧烤键。

3、10分钟后，按下暂停键，将烤肉取出，涂抹酱汁，就能食用，具体要怎样调味根据个人喜好而定。

蛋糕很多人都爱吃，尤其是小孩子。如果家中有小孩，平时想做一些甜点给她吃，可以考虑锡纸蛋糕。那用微波炉怎么做锡纸蛋糕呢？以下是锡纸蛋糕的正确做法，速mark：

原料：鸡蛋150克、低筋面粉125克、白砂糖25克、塔塔粉5克、泡打粉2克。

做法：1、将鸡蛋磕碎，把蛋液倒入不锈钢容器中，加入塔塔粉，用打蛋器打发至起泡，然后把白砂糖一起加入，放低筋面粉，和少量的泡打粉，一起用打蛋器搅拌成糊状。

2、将调好的面糊倒入模具中，记住倒之前要在模具内侧刷一层油，然后放进微波炉加热，大约5分钟，再取出，翻转一下，继续加热2分钟。熟后放入锡纸器皿中，即可食用。

锡纸不仅能用于微波炉加热，还有很多用处。日常，可以巧用剩余的锡纸做以下事项，避免浪费：

1、封果酱瓶

果酱瓶打开后，如果没有吃完，可用锡纸将瓶口封住，这样也能起到保鲜的作用，防止异物进去。

2、修补塑料雨衣

下雨天，想穿雨衣，突然发现破了一个洞，可以用锡纸挡着，然后用强力浇水黏住，压几下，即可以修补好。不过，已没有多少人会这样做了，毕竟大家现在都有钱，可以买新的。

3、保养石油气炉橡皮管

石油气瓶上的橡皮管因距离炉灶太近，常常会被锅中溅出的油污染，事后清洗起来又比较麻烦。如果能事先用锡纸包着，就能避免很大的麻烦。

4、提高暖气片散热效果

如果暖气片散热效果变差，可以考虑在暖气片和墙壁之间插一张锡纸，这样能隔断热气，加快散热速度。

5、使剪刀变锋利

家里使用的剪刀变得迟钝，连一张纸都难剪掉，可以用揉成团的锡纸擦拭，让刀刃变锋利。

6、花盘驱虫

夏天花盘有积水，最容易滋生蚊虫，如果用锡纸包住花盘，就可以让蚊虫少滋生及，可令蚜虫避而远之。

7、缝纫针防锈

针用完后，不要随处放，如果摆放的位置周围水汽重，很容易受潮生锈。建议用锡纸包着，防锈。