哪个牌子的酸奶机好
酸奶机是制造酸奶的机器，基本功能是加热和保温。平时用它来制作酸奶，大大节省了时间。如果家里没有，可以入手一台。那酸奶机怎么选呢？哪个牌子的酸奶机好？下面推荐几个品牌给大家（仅供参考）：
1、小熊酸奶机
小熊电器公司坚决贯彻”精益制造、客户至上”的经营宗旨，系列产品包括酸奶机、煮蛋器、电蒸锅等。它不断以向消费者推出精致、创新、健康、超值的小家电产品，努力为消费者创造高品质的生活。小熊酸奶机最大的特点是以不锈钢作为内胆材料，耐腐蚀耐受潮。
2、九阳酸奶机
九阳公司新产品层出不穷，主要产品涵盖了豆浆机、电压力煲、电水壶、电磁炉、料理机、榨汁机、酸奶机等，，其中九阳酸奶机颇受消费者欢迎，因为能360度立体加温，使酸奶在均温的状态下完成发酵，并且内胆为不锈钢内胆，使用寿命长。
3、日创酸奶机
1999年，中国第一台酸奶机诞生于日创电器。日创酸奶机，给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间。在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。日创酸奶机有家用和商用两种。家用酸奶机就是小型的一次性制作酸奶4-8杯的机器。商用酸奶机适用于 酸奶吧、酸奶店、酸奶屋、茶餐厅、蛋糕房、饮品店等，通过大批量的一次性恒温制作100-200杯酸奶。
如今电器行业发展迅速，市面上出现多种品牌的酸奶机。选购酸奶机时，必须从正规渠道购买，不然，很容易买到假货。那酸奶机去哪买合适呢？
1、正规门店：各品牌都有自己门店，里面陈列着各种产品。进去门店，找到自己想要的产品，就可以购买它。一般，正规门店售卖的酸奶机不会是假的，有质量保障，所以可以放心。
2、大型超市：很多人购买电器，都会去大型超市，比如沃尔玛等。大型超市里面各品牌的电器都有，可以对比一下，购买心仪的产品。通常，在大型超市购买的电器也是有质量保证的，会提供一年的免费保修期，所以，可以放心选购。
3、大型网络平台：大型网络平台里各类产品都有。如果想买酸奶机，最好是去京东购买。因为京东的电器商家都是比较靠谱的，产品有着质量保障。若去淘宝，可能有假货。去天猫，大部分产品品质都比较好。
4、官方旗舰店：挑选产品，要搜索具体品牌的官方旗舰店，不要在私人店购买，因为不知道货物真假。官方旗舰店都有特殊的标志，粉丝量也很高，一看就能区分开来。
选购酸奶机，还要掌握辨别质量好坏的技巧。若选不对，可能会买到次品。那酸奶机怎么选呢？什么样的酸奶机更好？一起来看看吧。
首先，选对类型。目前，市面上有全自动型、电子控制型、半导体制冷、不插电的酸奶机。全自动型酸奶机和电子控制型酸奶机最大的区别在于是否带有控制电路，如果没有，为全自动，如果有，是电子控制。半导体制冷酸奶机好处在于可低温制冷，储存酸奶，节省了酸奶转移到冰箱的步骤。不插电酸奶机是通过把沸水温度降到酸奶发酵温度的方式来进行发酵的。
其次，检查酸奶机质量。酸奶机外观美观大方，材料为食品级，控温精准，不能有裂纹。制作酸奶过程中，不能有强烈噪音，最好通电测试一下。若听到有噪音，最好不要购买。因为这会影响家居环境，无法让人在安静的环境中享受制作酸奶的快乐。
最后，购买安全性高的产品。无论购买哪一款产品都要注意它的安全性。产品必须符合国家标准，有相关检验标志，有完善的售后服务，以免除自己的后顾之忧，让电器损坏时能第一时间有人来修。
将酸奶机买回来，需要清洗干净，再使用。并且在第一次使用后，也要做好清洗。那刚买回来的酸奶机怎么清洗呢？下面教大家一些技巧：
1、氧净为过氧碳酸钠颗粒，与双氧水功效相似，具有漂白作用，还能除污灭菌，所以，可以用它来清洗酸奶机。
2、不要用腐蚀性强的溶液清洗酸奶机，比如香蕉水、汽油、去污粉等，都是不适合使用的。
3、不要用硬物刷酸奶机的表面，也不要用水淋洗，建议用柔软的湿布慢慢擦拭。
4、硬质刷、不锈钢丝球都不适用于清洗酸奶机，日常应该多加注意，尤其是新买的机子，别弄坏了。
5、如果酸奶机使用一次后，暂时不想再用，可以放进包装箱进行保存，以免受潮。
刚买的酸奶机，使用它来做酸奶、酒酿、发豆芽都是可以的，但要按正确的方法操作。那刚买的酸奶机怎么用呢？以下是它的使用方法：
制作酸奶
准备牛奶和发酵剂，把发酵剂放进冰箱冷冻一段时间。接着，把容器清洗干净，杀菌消毒，倒入牛奶和发酵剂，搅拌均匀，放进酸奶机，插电加热，等待发酵完成。通常，发酵时间为8-12个小时。
做酒酿
准备糯米、甜酒曲，将糯米倒入盘中，加水清洗干净，再用清水浸泡12个小时，最好晚上浸泡，第二天用来做酒酿。浸泡好后，在蒸格上铺上湿布，把糯米倒在上面，开火蒸煮的，大概20分钟，等把糯米煮熟后，准备一大盆凉水，分开多次倒入，打散糯米。最后把糯米倒入容器中，加酒曲，放进酸奶机，进行发酵。
发豆芽
准备适量黄豆，清洗干净，加清水浸泡8-10个小时，接着沥干水，盖上盖子，插上电源，选择酸奶程序，等待40个小时。等黄豆发成豆芽后，用碗装着，将内部的水全部倒出，清洗干净机子。