黑枣,传统补肾食品“黑五类”之一,有“营养仓库”之称。既然外界评价如此之高,黑枣自然拥有不负美名的功效与作用。下面一起来看看黑枣的功效与作用吧!
1、黑枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。
2、黑枣性味甘温,能滋补肝肾,润燥生津,是传统补肾食品“黑五类”之一。
3、黑枣最大的营养价值在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。
4、黑枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等,其中以维生素C和钙质、铁质含量最高。而维生素C具有促成胶原蛋白的合成、维护微小血管功能、预防牙龈萎缩、减轻动脉硬化、清除自由基抗氧化、提高免疫力抗癌症等功效。
5、黑枣有很高的药用价值,多用于补血和调理,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。