清炖排骨作为一道营养价值极高的家常菜,不少妈妈不特别喜欢此味佳肴。因此,有不少孕妇妈妈会问,清炖排骨在怀孕期间适宜吃吗?答案是可以的。
清炖排骨的主要食材是排骨,孕妇吃排骨对胎儿的大脑发育益处很大。排骨中含有丰富的铁、钙、蛋白质、脂肪、维生素等元素,能有效防止氧化,有助于智力开发和健脑;丰富的铁、钙含量还能补充胎儿的血气,有助于胎儿强身健骨;另外,孕妇在怀孕期间容易气色不好,清炖排骨有良好的滋补功效,又能开胃益脾又可润肺养心。
但孕妇同时需注意:在食补之前要对自己的体质有所了解,才能达到良好的进补吸收作用;切勿盲目胡乱进补适得其反。