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蟹柳炒饭算是很常见的餐桌美食,蟹柳炒饭的做法很简单,加上十分美味,所以很多人乐意没事时在家中自制这道美食,那这道简单又美味的蟹柳炒饭究竟是要如何做呢?
材料:鱿鱼、蟹柳、杂菜、米饭、椒盐、盐、料酒、鸡精。
做法
1、蟹柳去包装壳,切成小块,备用。
2、鱿鱼去内脏去皮洗净,切成小块,备用。
3、烧锅倒油,烧热,倒入鱿鱼,加点料酒翻炒。
4、再倒入米饭、蟹柳、杂菜翻炒一下。
5、最后,加点椒盐、盐、鸡精炒匀,即可。