一到黄桃成熟的季节,市面上出售黄桃的摊子也多了。黄桃个子有大有小,成色也会有所区别。怎么样的黄桃才是又香又甜呢?选购黄桃还是有一定技巧的,下面妈网百科为你提供4个小技巧教你如何选购黄桃。
1、首先要观察黄桃的外形。以果个大,形状端正,色泽新鲜漂亮为好,有硬斑、破皮、虫蛀者较次。
2、用手摸感觉黄桃的软硬程度。手感过硬的一般是尚未熟的,过软的为过熟桃,肉质极易下陷的已腐烂变质。
3、除外在的观察外,有些老板还会提供试吃的机会,那么你可以尝试剥开黄桃的皮。以皮薄易剥,肉色白净,粗纤维少,肉质柔软为佳。
4、最后最直接的就是尝味。以汁多、味甜、酸少、香浓为上等。
以上就是关于在选购黄桃时的小技巧,希望大家都能购买到自己的心水黄桃。但是妈网百科提醒各位,黄桃虽好吃,可是也要适量食用。