青椒炒猪心的营养价值很高,而且食材的价格比较平民,所以受到了大众的喜爱。对于一般人来说,都适合吃青椒炒猪心的,青椒辣辣的香味与猪心爽脆的口感搭配很不错。下面我们来了解下它的食用宜忌。
以下人群适宜食用青椒炒猪心:
猪心的食疗功效不错 ,如果是心虚多汗、精神恍惚、失眠多梦的人食用,有很好的疗效。青椒里面含有一种辣椒素,如果是消化功能不好、经常没有食欲的人可以多点吃。
以下食物不适合于青椒炒猪心搭配食用:
1、黄瓜
青椒与黄瓜搭配一起吃的话,会影响它们营养素的发挥 ,而且破坏里面的维生素C。
2、鹧鸪
猪心不要和鹧鸪一起吃,会彼此降低食物的营养,而且会导致色素沉淀,面色变黑。
3、香菜
香菜性辛温,吃过量会损耗体气且伤神,而猪心滋腻,助湿热容易生痰,所以不适合搭配一起吃。
4、鲫鱼
鲫鱼具有健脾利湿的功效,猪心不利于痰湿偏盛者除湿,二者搭配会大大降低鲫鱼的利湿功效,所以不适合一起吃。