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虾酱是沿海地区经常食用的一种调味品,在内陆地区少有,它是在小虾当中加入一些盐,然后发酵而成的,一般比较咸,这样才好保存。
做好的虾酱味道鲜美,酱质粘稠而且细腻,很少有腥味。五花肉是我们在生活中经常食用的,吃法很多,含有丰富的营养,大人和小孩都很爱吃。在五花肉中加入一些虾酱,放到锅中蒸一蒸,味道非常好,而且吃了之后也非常有营养,是家中常备的食品。