为圣诞节准备大餐的宝妈,火鸡腿可是少不了的哈!那么火鸡腿的营养价值能不能媲美我们中国的走地鸡呢?经过运动和放养的走地鸡营养可是杠杠的哦!火鸡是否更胜一筹?我们放眼来看!
1、火鸡腿的蛋白质很多,是很多其他肉类都无法媲美的。
2、火鸡肉含有丰富的不饱和脂肪酸,这种物质不同于普通的脂肪,是不会增加胆固醇在人体中的含量。
3、火鸡的含铁量也非常高。对于处于生理期以及怀孕期间的女性们,还有受伤、动手术需要调理的人来说,多吃火鸡可以帮助补充铁质。
4、火鸡中的色氨酸和赖氨酸非常丰富,这些物质有助于减低人们的压力,特别是奔波在繁忙城市的各大办公楼之间的亚健康白领们,食用火鸡肉更可以消除紧张和焦躁不安的情绪。