萝卜干炒鸡蛋的禁忌人群

萝卜干炒鸡蛋当然也不是每个人都适宜常吃的，下面几类人群就要慎吃这道菜：

1、高胆固醇血症患者。鸡蛋中的胆固醇含量较高，因此这道菜不适合高胆固醇血症的人群食用，以免加重病情；

2、肾功能不全者。鸡蛋是高蛋白的食物，而肾功能衰竭会造成体内代谢产物蓄积，这样会引起尿毒症，是比较危险的，所以要控制每天蛋白质的摄入，这道萝卜干炒鸡蛋还是不要吃了；

3、蛋白质过敏者。有些人群天生就对蛋白质过敏，也是不适合吃这道菜的，应该说要避免含有蛋白质的食物，否则会引起腹胀、腹泻、皮肤出疹等过敏现象；

4、高血压患者。高血压患者要慎吃萝卜干炒鸡蛋，因为萝卜干是一种腌制食物，其中盐分含量较多，高血压患者摄入过多盐分是会加重病情的，而高盐食物本身也会导致高血压的发生，所以大家一定要注意。