鸭血虽然营养价值高,功效作用强,却不是任何人都可以随意食用的,鸭血也有宜忌人群的呢?看看你自己是否适合食用鸭血吧。
1、一般人都均可食用。
2、贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃。
3、高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食;平素脾阳不振,寒湿泻痢之人忌食。
4、可用于失血血虚或妇女性经潮热,及小儿白痢似鱼冻者。
5、用于血热上冲,中风眩晕或药物中毒时,可取鲜血趁热饮用。
6、可以防治消化道肿瘤,每次可服1~2杯。
可见,鸭血的作用太大了,食疗和药用价值都很高,在食用鸭血之前,你也对比一下自身的体质,看看自己是否适合食用啊,可千万不要浪费了!