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吉士粉吃多了有害吗?有,吉士粉虽然没有含有食品防护剂,但是含有不少的食用香精和食品添加剂,吃多了也是会人体健康造成伤害的。
由于吉士粉是一种食品添加剂,含有很多食品色素以及添加剂,长期食用对我们人体有害,所以我们做蛋糕也是可以不用吉士粉,我们可以用奶粉、奶糖以及可可粉代替。