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新鲜的无花果可以直接掰开来吃,也能榨成果汁,不仅口感清甜,还能生津止渴。鲜无花果有什么功效与作用呢?我们一起来了解!
首先,无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
其次,无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。