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无花果在一般的水果摊可能不多见,所以人们往往对无花果是什么季节的水果不了解。下面妈网小百科为大家科普一下!吃货们还等啥,赶紧MARK下来吧!
一般来说,无花果夏秋两季都是收获季节,无花果3月中旬始花,于8月中旬谢花完毕,夏果于7月上旬成熟,秋果8月下旬至10月中旬陆续成熟。
成熟的无花果皮黄绿色,果顶不开裂,果实中空,果肉淡粉红色。成熟的无花果含糖量高,含糖18%~20%,肉质细、味甘甜、品质极上的。