赖葡萄作为一种水果,那么一般水果有的营养价值它都有吗?与其他的水果有什么的区别?其实,赖葡萄又叫金铃子,成熟时,瓤是红的,味有点甜,它的小身体里面含有丰富的维生素A和C。赖葡萄必须成熟才可食用,成熟后它会迫不及待地想展示给你看,果实会裂开,露出里边的红瓤呢。
赖葡萄含蛋白质、小分子多肽、小分子多糖、皂甙、脂肪、粗纤维、维生素C、钙、磷、铁及17种氨基酸,氨基酸含量高达6.99(g/100g),多种维生素和矿物质等成份。另含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。
赖葡萄的营养丰富,可以补充人体所需要的元素之外,还具有补气益血、滋阴生津、强筋健骨、通利小便的功效。同时,它主治气血虚弱、肺虚久咳、肝肾阴虚、心悸盗汗、腰腿酸痛、筋骨无力、风湿痹痛、面肢浮肿、小便不利等病症呢。你是否也想来尝尝鲜?