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甜菊叶和甜叶菊是同一种天然的,含糖量极低,甜度极高的植物。甜叶菊的 叶子就是甜菊叶,可用于冲泡成茶,或者做成甜品食用。
甜菊叶含有泽兰醇、甜菊甙A、甜菊甙B、甜菊双糖甙、甜菊甙等成分,可用来替代糖类,成为比糖更健康的食物甜味品或食品添加剂。
甜菊叶泡的茶,可以供糖尿病患者饮用,不容易导致血糖升高。还可以提高糖尿病病人的胰腺功能,生津止渴,缓解口干舌燥的状况。