韩国蜂蜜柚子茶的营养价值十分高,因为其中包含了蜂蜜和柚子这两者的营养成分,而且两者一同食用,功效更佳。柚子茶是使用整个柚子制成的,果皮也一同放入腌制,因此营养更加全面。如果制作柚子茶的过程中把柚子皮扔掉了,那就是大大的浪费了。
柚子中含有柠檬跟橙子都无法比拟的丰富的维他命C和柚子酸,因此其食疗效果在水果里面是数一数二的。柚子肉还有类似于维生素P的橙皮苷,可以保护和强化毛细血管,预防脑溢血。柚子皮含有胡萝卜素,富含维生素A,有助于增强人体视觉功能,改善和提高视力,会促进免疫球蛋白的合成,增强人体的免疫功能,是维持骨骼正常生长发育的重要营养素质,促进生长和生殖。
蜂蜜含有丰富的维生素,而且它们跟人体血清浓度相近,因此非常适合作为养生饮品服用。蜂蜜还有多种矿物质,如铁、钙、铜、锰、钾、磷等。蜂蜜的果糖、葡萄糖等营养成分,能给人体十足的滋养。此外蜂蜜还有清热解毒、润肠通便的作用,常用于缓解改善便秘情况,经常服用还有美容养颜的效果。