胡椒粉如何自制

有很多人喜欢自己动手**一些东西，例如果汁，喜欢自己鲜榨的，豆浆喜欢自己现磨的，蔬菜喜欢自己有机种出来的。当然，胡椒粉也喜欢自己来制作。那么，胡椒粉怎么自制呢？

1、准备胡椒适量，生粉少许。

2、把胡椒的杂质清理干净，然后把胡椒放在料理机的研磨杯里。

3、放入料理机里面研磨成粉末。

4、将研磨好的胡椒粉过筛子筛，要注意筛子的孔要很小很小，不然粉和大颗粒不能很好的分开。

5、筛到最后会有一些粗粒的胡椒碎，可以再用料理机研磨一遍。

6、筛好的胡椒粉里放在盘子，等冷却下来后放入少许生粉，拌匀，装在瓶子里即可。