吃货的储物袋里怎能少得了干蓝莓呢,将新鲜的蓝莓制成的干蓝莓,一如既往的令人迷醉,酸酸甜甜的口感,没有胃口的时候吃上几把干蓝莓是不错的。除了开袋即吃,或者开罐即吃之外,干蓝莓还有哪些有趣的吃法嘛。早餐的时候想吃干蓝莓,那怎么将它轻松的混入到早餐的食物队伍之中呢?答案想必大家也知道,用来夹面包片。
【紫薯干蓝莓发糕】
原料:紫薯、干蓝莓、牛奶、白糖、面粉、地瓜脯。
做法:
1、紫薯洗净,去皮,之后切小块。
2、牛奶、白糖加入紫薯块中,搅拌一下,之后用搅拌机或者料理机将紫薯打成奶糊。
3、紫薯放入小盘中加入发酵粉搅拌,之后再加入普通面粉,搅拌搅拌。
4、将搅拌好的面团放入模具中,抹平面团令其表面光滑。
5、将面团放在温暖的地方发酵,表面撒上干蓝莓以及地瓜脯。
6、将面团放入锅中蒸30分钟即可。