黑芝麻糊一直以来都是秋冬季节民间很传统的养生食品,不仅可以滋养身体、补充热量、乌润头发,而且操作简单,自己在家里很方便就可以品尝到香浓可口又让人放心的黑芝麻糊。然而有些人对黑芝麻糊的相关知识不是很了解,大家知道黑芝麻糊的吃法有哪些吗?
1、胶桃芝麻糊
原料:芝麻粉20克、砂糖适量、阿胶末10克、核桃仁30克、红枣、龙眼肉各适量。
做法:将药材、芝麻粉与适量水一起熬煮成糊状,放入砂糖调味即可。
功效:食用可增加肌肉爆发力,促进脑部细胞代谢,红润皮肤,可使脑部清新,增加进取心。
2、黑芝麻桑椹糊降血脂
原料:黑芝麻60、桑椹60g、白糖10 g、大米30 g。
做法:将黑芝麻、桑椹、大米分别洗净后放入罐中捣烂,砂锅内放清水三碗,煮沸后加入白糖,待糖溶化、水再沸后徐徐加入捣烂的三味,煮成糊状服食。
功效:具有滋阴清热、降低血脂之良效,是治疗高脂血症的良方。
3、山药芝麻糊
原料:山药粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量。
做法:山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶,以小火煮开搅拌成糊,加入冰糖即可。
功效:山药有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻之功效,对消化不良的慢性肠炎有很好的疗效。