天山雪莲果,可能很多人都没听过,第一次接触的时候都不知道怎么吃呢。其实天山雪莲作为一种水果,虽然外表看起来像红薯,但是其实它的内心跟红薯差太远了,所以不要一看外表就判定它是红薯啦,再这样下去会很丢脸的。那么天山雪莲果怎么吃?可以煲汤吗?
天山雪莲果削了皮之后就跟我们平时常见的雪梨差不多,白白的,吃起来也有点像雪梨那样,脆脆的、天天的、一口咬下去就很多汁的那种,这香甜啊,真的是天山雪莲莫属啊,它是一种低热量食品,怕胖的妹纸们有福啦!
其实,天山雪莲果也可以把它当做材料,炖煮或煲汤吃,也就是可以做成了一道道美味的冬令滋补佳肴。它煮汤的话,会把里面的汁融入到汤里面去,让汤更加香浓可口,还可以起到开胃健脾的功效。而且,在这个寒冷的冬天,把它当水果吃,或许会凉透心;如果做成汤吃,既滋补,又暖胃、暖身呢!