黑芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,黑芝麻糊的功效同样也很显著,日常食用不仅能补充人体所需的营养物质,还能作为一些病症的辅助食疗佳品食用,长期食用还能有效排毒养颜。虽然它看似不起眼,但是吃起来很香,也有很高的食疗价值。下面一起跟随妈网百科来了解一下黑芝麻糊到底有哪些功效吧。
1、乌发润发
头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一。研究发现食用黑芝麻能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。
2、润肠排毒
习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,适量吃一些黑芝麻糊能滑肠从而有效治疗便秘。
3、降压降胆固醇
黑芝麻中钾含量丰富,对于控制血压和保持心脏健康有显著的功效。此外,黑芝麻中的不饱和脂肪酸则能够降低胆固醇总量和低密度胆固醇,从而保护心血管的健康。
4、养颜润肤
黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首,维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。
5、提高生育能力
黑芝麻糊中的维生素E对人体的生育机能具有良好的促进作用,对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强,对于女性能够使雌性激素浓度提高,因此又称“生育酚”。食用黑芝麻糊有很好的补肾益精的作用。
6、抗衰老
黑芝麻糊含有多种营养物质和不饱和脂肪酸,因而在延缓人的衰老和美容的方面才有如此显著的功效。
7、抵抗辐射
中医认为,黑色食物入肾,各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓,使人免疫系统受损,多吃黑色补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能。