红糖和姜水这两种饮品,喝过的人肯定不少,而将鸡蛋放进红糖姜水中,那就不多见了,其实将鸡蛋放进红糖姜水中,那滋味可是不错的哦,而且喝红糖鸡蛋姜水的话,会有着意想不到的效果哦!不仅如此,这道红糖鸡蛋姜水的做法还很简单呢!下面,就让我们来一起学习一下吧!
食材:红糖、生姜、鸡蛋
做法:将生姜切片,大概五六片放入炖锅或者普通的铁锅中,加入两碗水,开火煮至水开,放入红糖三勺,红糖的量可以根据个人的喜好来增减。然后烧三分钟,打入鸡蛋,并搅拌均匀,稍微大火煮沸,关火,放入容器中,温度适宜即可趁热喝。
注意事项:打入鸡蛋后,不可以盖锅盖,不然会溢出,生姜烂的是不能吃的,反而有损健康,所以在煮的时候,要注意把握好火候!
妈网小碎语:对于这道红糖鸡蛋姜水,虽然做法简单,但是在做的时候也要注意火候的把握,这样才能够做出美味又营养的红糖鸡蛋姜水!