孕妇是能喝银耳红枣汤的,因为银耳红枣汤中的原材料银耳富富含维生素D,能防止钙的流失,对于在孕育期间经常缺钙的孕妇而言是有好处的。再加上银耳中含有的然植物性胶质能祛除脸部黄褐斑、雀斑,同样地对孕妇斑的淡化也有一些作用;另外,银耳红枣汤中的红枣富含钙和铁,对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用,对对帮助孕妇补血也有好处。而且枣能提高人体免疫力,孕妇吃了不仅能提高自身免疫力,也能增强腹中胎儿免疫力。
银耳、桂圆、红枣一起熬煮的银耳红枣汤很适合孕妇食用,因为莲子对预防孕妇早产、流产、腰酸最有效。具体做法如下
1、红枣、莲子提前用水浸泡并清洗干净;
2、银耳泡开撕小朵;
3、暖瓶里装适量沸水,将银耳放入暖瓶里过夜(因为银耳要提前泡一晚胶质才会出来);
4、第二天将所有食材一起炖至汤汁粘稠即可;
温馨提示:银耳红枣汤能补血且增强人体免疫力,适合孕妇食用,但是凡事适可而止,孕妇不要贪口吃太多,注意还要喝点孕妇奶粉补充营养。