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希鲮鱼吃起来会有一点苦涩的口感,除此以外还会有点酸酸的,最少不了的,当时是鱼籽的腥味。这样是希鲮鱼吸引大家的地方哦。
吃希鲮鱼的时候,做法不用太复杂,其实新鲜的希鲮鱼切成片食用也非常鲜美。
因为希鲮鱼适合生吃,所以大家经常日本料理店里面可以看到希鲮鱼,可以买希鲮鱼回家,直接切成片来吃,或者搭配米饭做成寿司都非常美味哦!
另外,还可以将希鲮鱼搭配三文鱼片、北极虾等一起吃,这样的海鲜盛宴,吃起来非常爽口,而且营养价值翻倍哦!