豆豉鲮鱼油麦菜是不少人喜欢吃的美食,因为它不仅味道好,其中含有的营养价值也是其他的美食所不能比的。一般来说,越营养的东西,吃的人越多,尤其是在孕期的孕妇们,因为不仅要为自己补充营养,还要为肚子里的宝宝多吃点好东西呀!那么,对于这道营养丰富的豆豉鲮鱼油麦菜,孕妇能不能吃呢?
Q:孕妇能吃豆豉鲮鱼油麦菜吗?
A:对于豆豉鲮鱼油麦菜建议孕妇要少吃,如果非要吃的话,也要吃鲮鱼和油麦菜而不要吃豆豉。虽然新鲜的鲮鱼,特别适合备孕和孕期女性食用。因为鲮鱼中的矿物质成分呈现多样化,如钙、钾、磷、锌、铁、镁等等,能预防贫血和抽筋,让准妈妈保持心情的开朗。但是如果是加了豆豉的鲮鱼美食,孕妈们就要禁嘴了!因为鲮鱼罐头里面含有豆豉,而因为豆豉鲮鱼中的豆豉在制作过程中,需要添加青矾,还可能含有亚硝酸钠,对孕妈们的健康极为不利。而胎儿通过胎盘也会吸收到有害物质,进而影响他们正常的发育。另外,咸豆豉含盐量高,多食会干扰锌元素的吸收与利用,影响胎宝宝的脑细胞发育,所以不建议孕妇食用豆豉。
妈网小碎语:豆豉鲮鱼油麦菜之所以不能给孕妈们吃,都是豆豉惹的祸,要是没有豆豉的话,鲮鱼油麦菜对于孕妇来说是极好的一道孕期美食,但是如果没有加豆豉的话,那这道豆豉鲮鱼油麦菜就失去了它的原汁原味了,所以想要吃豆豉鲮鱼油麦菜的孕妈们,还是忍忍哦,等宝宝降临了,再吃也不晚啦!