鲮鱼的肉质非常细嫩,吃起来不但爽口,口感也很柔滑哦。加入豆豉的鲮鱼则既鲜嫩又咸香,和补充蛋白质最好的食材鸡蛋一起搭配,那滋味怎一个好字好得?特别是血栓患者,食用还有特别的功效呢。那么豆豉鲮鱼炒蛋适合哪些人吃呢?
大家不用担心,这样一道美味佳肴,一般人群都是可以食用的啦。特别是适合血栓患者。因为豆鼓主要是由大豆制成的,所以营养非常丰富,是人们保健食品的首选。常吃豆豉的话还可以治疗外感伤寒热病、寒热、头痛、烦躁、胸闷等症。而且鸡蛋的蛋白质特别丰富,有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿的效果哦。这样一道营养美味你岂能错过呢。
妈网百科叨叨叨:虽然豆豉鲮鱼炒蛋营养又美味,但如果是用鲮鱼罐头做的豆豉鲮鱼就不适合三高病人吃了,因为高盐饮食是高血压的重要致病因素,而高血压又会提高中风和心血管疾病的危险机率。所以三高患者在选择这道菜食用时,不仅要适量,还要适度哦。