将提子放到冰箱保存并不会变酸哦!提子是一种容易变质的水果,买回来之后如果一次吃不完,最好就要放进冰箱里面保存,如果是夏天,冷藏过的提子冰冰凉凉的还更好吃呢,当然不会变酸的。
如果提子酸的话,可能是买回来的就是酸的,没有成熟的提子,因为一般成熟的提子都不会很酸的,它比葡萄更甜。还有一种情况是提子放在冰箱的时候受到了冰箱中其他食物的影响,让提子的味道发生了变化,这种情况是冰箱中经常发生的串味现象,尤其是与蒜苗啊,大葱这类的食物放在一起,提子的味道也很容易受到影响,大家得把提子单独放在一个冷藏屉里面,避免串味。