都说猪蹄富含胶原蛋白,其实鸡爪也一样有着丰富的胶原蛋白哦!而且鸡爪还能够当零食吃,一边煲剧,一边啃鸡爪,你能想象这美好画面吗?鸡爪既能做菜,也能做零食,那么大家知道红烧鸡爪还有哪些营养价值吗?
红烧鸡爪的营养价值
1、美容杠杠滴!鸡爪的营养价值比较高,里面有着丰富的钙质和胶原蛋白,正常食用,适当摄取的话可以起到美容的功效,增强皮肤的张力,甚至还能消除皱纹呢!而且还能软化和保护血管。
2、祛脂降压。鸡爪还具有祛脂降压的功效,有助于帮助人体降低血脂和胆固醇。
3、提高免疫力。因为在鸡爪里面还有着丰富的铜,所以对血液、中枢神经以及免疫系统、头发、皮肤、骨骼组织,甚至是大脑、肝脏、心脏等发育以及功能的增强都有非常重要的作用。