相信很多人都知道乌鸡会比普通的鸡营养价值要高,乌鸡中的氨基酸含量很丰富,还含有较多的铁、钙以及蛋白质,常吃乌鸡会可是会为健康加分哟。孕妇大腹便便,吃的用的都需要格外谨慎,但是对于乌鸡这样一种滋补的食物,孕妈咪就无需担心过多,适当进食乌鸡还是好处多多的。为了能够让孕妈咪更好吸收到乌鸡的营养价值,那么孕妇吃乌鸡的时候需要注意点什么呢?孕妈必看的吃乌鸡的注意事项get√。
孕妇吃乌鸡的注意事项:
1、想要乌鸡的滋补效果更好,在炖煮乌鸡的时候千万不要用高压锅,建议用砂锅小火慢慢炖。这不仅能够让乌鸡的味道更加香浓,营养物质也会更多融进去汤里面哦。
2、如果用山药煲乌鸡汤的话,孕妈可要注意了,因为山药的皮里面有皂角素或粘液里面含有的植物碱,大多数人接触后都会引起山药过敏,出现发痒的情况,所以处理山药的时候应避免直接接触。
3、孕妇吃乌鸡的时候,对枸杞的使用要慎重,切记随意大补,避免过多食用枸杞,引起胎动,严重者甚至导致流产,如果是正常的情况下,不建议在孕期吃太多枸杞。