炸牛排其实和平时炸鸡腿、炸油条差不多哦,都是将食材炸到两面金黄后夹除。炸牛排的时候需要先热锅,之后倒入一大碗油,放入油锅中炸到两面金黄就差不多了。炸到金黄是一个比较笼统的概念呢,第一次炸牛排的话,比较难把握。具体来说到底每个面需要炸多久呢,油温又是怎样呢?滑动鼠标往下看吧!
炸牛排的油温
首先将锅烧热到180度左右哦,之后倒入油,放入牛排就可以了。
炸牛排每面炸多久
放入肉片炸8-10分钟,之后翻面炸4-5分钟,直至牛肉变金黄。这样炸牛排放心多了,定好计时器吧!
最后妈网百科要碎碎念一会儿哦,炸牛排不要吃多呢,因为里面添加了各种配料哦,例如胡椒粉、辣椒粉,这些吃多了容易上火了,偶尔吃2-3块过过嘴瘾就好了哦,否则上火长痘痘就不好了。准妈建议不要吃太多哦,偶尔吃一块就够了。