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t骨牛排的位置一般是在牛的上腰部,是由脊肉、脊骨和里脊肉等构成的大块牛排,爱吃肉的美国人对t骨牛排有着独特的钟情,那么对于中国小伙伴来说,t骨牛排几分熟好吃呢?
相信很多国内的小伙伴看着血淋淋的2分、3分熟牛排都会胃口全无,本来t骨牛排属于菲力和沙朗之间的,一般来说5分熟或者6分熟的味道最好。
但如果按照我们的口味来说,建议8分熟更佳,因为t骨牛排会比较厚,而且也更大块一些,就算是8分熟的情况下,其实里面还是没有熟透的。