猪肚汤怎样做才养胃?现在的人们可以称得上是为工作“抛头颅,洒热血”,完全不顾自己的身体状况,以至于很多人都患上了胃病,拖着一副亚健康的身体,还能好好工作和玩耍吗?猪肚汤对人体肠胃不适以及一些肠胃疾病有改善调节的功效,但是要怎样做才效果 好呢?
下面为大家介绍黄芪猪肚汤的做法!
主料:猪肚1个,枣(鲜)8粒,红萝卜1根,黄芪5块
调料:食盐适量,姜2片,陈皮1个
做法:
1、猪肚处理干净无异味后洗干净;瘦肉洗净。
2、姜切片;红枣去核洗净;黄芪洗净。
3、准备好陈皮。
4、准备一个煮锅,放入猪肚焯水至差不多熟的时候就捞出来,切成块状。
5、准备一个砂锅,放入猪肚和瘦肉,加上几片姜,大火煮开。
6、加入陈皮、黄芪以及红枣。
7、盖上盖子煲2小时左右,起锅前加入食盐搅拌均匀即可。