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清蒸海虾吃的就是一个鲜字,所以蒸的时间就是关键,时间不宜太长,不然鲜味就会流失,肉质也变又老又柴,那么清蒸海虾要蒸多长时间呢?
海虾属于生冷海鲜,蒸不熟容易拉肚子,时间也不宜太长,蒸太久虾肉就会变老,清蒸海虾时,要注意蒸时候的时间,一般大约15分钟左右,蒸熟起锅再加点蘸料就可以吃了!