每年夏天7、8月份时的花蛤是最肥最丰满的时候,因此很多人都会在这个时候买上几斤花蛤来吃。拥有"天下第一鲜"称呼的的花蛤肉味鲜美,绝对是这个夏天让吃货们魂牵梦绕的美食。花蛤的做法有很多,葱油花蛤就是其中一种。葱油花蛤美味是事实,但是在吃葱油花蛤的时候也有注意事项,搭配有所讲究你们可知道?葱油花蛤独特的性质也决定了它不能与其他一起食物同食。想知道葱油花蛤不能和什么同食,那就要留意下面的精彩内容了哦。
葱+蜂蜜:胃肠道不适弄哪样?居然是葱加蜂蜜搞的鬼!蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,容易导致人腹泻,胃肠道不适。
葱+豆腐:吃完豆腐再吃葱?NO!葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。
花蛤+橙、芹菜:喝完花蛤汤,不能与橙、芹菜同吃,因为会影响维生素的吸收;
花蛤+田螺:腹泻不适咋回事?元凶竟是花蛤加上田螺?花蛤汤忌于田螺同食,两者同食会造成腹泻,止不住的便便真难受!
花蛤+啤酒:蛤蜊不宜与啤酒同食,容易诱发痛风你造吗?要当心!