花螺的营养价值

螺肉细腻柔韧，对于吃货们来说，是一种不可多得的美食，它不仅滋味鲜美，其营养价值也是值得点赞哦！下面我们就来了解一下花螺的营养价值吧！

1、花螺富含丰富的蛋白质和维生素，还能为身体补充丰富的微量元素。

2、中医认为，花螺有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。