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针良鱼是一种营养较为丰富的鱼类,含有蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素E等营养元素,可以增强我们人体的抵抗力,让身体更加强壮。
针良鱼中的蛋白质是属于优质蛋白,很容易被我们人体所吸收,有助于人体的正常生理活动。
同时在针良鱼中还含有微量元素,这些矿物质是身体重要的营养补充,钙、铁、磷、镁、锌、钾等含量丰富,可以维持身体组织的正常运行,对身体十分有利。
针良鱼中含有的脂肪酸,具有降糖、护心和防癌的作用,家有老人的话不妨经常做一些针良鱼来吃,具有不错的保健功效哦!